中文名:黑桑。
拉丁学名:Morus nigra。
属名:桑属。
科名:桑科。
描述:乔木,高约10米;树皮暗褐色;小枝被淡褐色柔毛。叶广卵形至近心形,长6-12厘米,有可达20厘米,宽7-11厘米,质厚,先端尖或短渐尖,基部心形,边缘具粗而相等的锯齿,通常不分裂,表面深绿色,粗糙,背面淡绿色,被短柔毛和绒毛;叶柄长约1.5-2.5厘米,被柔毛;托叶膜质,披针形,被褐色柔毛。花雌雄异株或同株,花序被柔毛或绵毛;雄花序圆柱形,长2-4厘米;雌花序短椭圆形,长2-2.5厘米。聚花果短椭圆形,成熟时紫黑色,长2-2.5厘米,直径1.5-2.5厘米,总花梗短,无明显花柱,柱头2裂,被柔毛。花期4月,果期4-5月。
分布:原产亚洲西部伊朗。据有关资料报道,1548年传入英格兰南部,生长良好,果实也能正常成熟。我国主在新疆吐鲁番,喀什以南地区栽培。但在山东烟台、河北也有栽培。
桑叶可以饲蚕;椹果成熟味甜可食,在新疆用以制果汁。
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