中文名：胡萝卜。
拉丁学名：Daucus carota var. sativa。
属名：胡萝卜属。
科名：伞形科。
描述：本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
分布：全国各地广泛栽培。
根作蔬菜食用。并含多量维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。用种子繁殖。
植物图片：

胡萝卜照片和图片/