中文名：圆锥小麦。
拉丁学名：Triticum turgidum。
属名：小麦属。
科名：禾本科。
描述：【两个描述】秆直立，光滑无毛，高100-130厘米，径约5毫米，具4-5节。叶片上面被毛或无毛。穗状花序短粗而密聚，椭圆形、纺锤形、圆锥形等因品种而异，长5-8厘米，宽约3厘米，花序下方具分枝或否，穗轴不易折断，棱边被粗硬毛，小穗基部两侧更为长而密；小穗含5-7小花；颖革质，宽卵形，长约为外释之半，背部纵贯1明显的脊，先端几无齿，侧齿与侧脊均不明显；外稃卵圆形，多具长芒、间或有短芒或无芒的品种，内稃稍短于外稃。颖果较大，细长或椭圆形，易于从稃内脱落。
分布：模式标本采自欧洲。
本种具耐早与抗寒特性，因经济价值不高，目前较少栽培。
植物图片：

圆锥小麦照片和图片/